1. 概述
泸州老窖是中国最著名的酒品牌之一，而泸州老窖特酿珍藏5系列则是泸州老窖中的绝佳佳品。是由泸州老窖集团酿酒师精心打造的，选用来自四川茅山的纯粮食发酵酒醅，经过一系列的酿造工序和优秀的窖藏，形成的五个酒款。这五款酒窖龄各不相同，但都历经多年的沉淀，五味浓郁，口感醇和。
2. 泸州老窖特酿珍藏5的五款酒
1. 一坛老窖特酿珍藏5 （窖龄5年）
这款酒酒液呈琥珀色，香气浓郁、清淡，酒体圆润、饱满、带有微酸味，是酒中的佳品。
2. 二坛老窖特酿珍藏5 （窖龄8年）
这款酒口感醇厚、顺滑，钟爽爽口感，带有浓烈的麦芽香和木炭香味，是典型的八年窖香型白酒。
3. 三坛老窖特酿珍藏5 （窖龄12年）
这款酒典雅高贵，芳香浓郁、醇厚浓郁，软滑的感觉在口腔里自然流转，韵味悠长而不失清爽，是精致的12年窖香型。
4. 四坛老窖特酿珍藏5 （窖龄15年）
这款酒以其充实、深厚、浓郁的酒体，丰富复杂的香气，入口顺畅、醇和，无比清香，代表了泸州老窖特酿珍藏5系列的高峰之作。
5. 五坛老窖特酿珍藏5 （窖龄30年）
这款酒历经三十年的窖藏熟成，肥厚、醇和，回味悠长。酒液带有自然磨成的南方硬木炭和石灰岩地壳味，如柚子、木质感、石头味等，是泸州老窖特酿珍藏5系列中的珍品。
3. 泸州老窖特酿珍藏5的品鉴方式
品鉴泸州老窖特酿珍藏5，应该精益求精。要先倒入1/3的酒，感受其香气，再倒入1/3膳饭，感受其口感后，最后倒入最后的1/3膳饭，此时是最佳的品鉴状态。品鉴者需要细品酒色、香气、口感和余味，从而打造出自己的口感体验。
4. 泸州老窖特酿珍藏5的适宜搭配
泸州老窖特酿珍藏5具有浓郁的麦芽香和炭杉木香，适合搭配醇香味道比较浓郁的食品。比如说烤鸭、红烧肉、麻辣火锅等。此外，也适合搭配蜜汁叉烧、烧鸡、烤翅、重口味料理等，它们与酒的口感可以相互调和、相得益彰。搭配合适，更能凸显出泸州老窖特酿珍藏5的绝佳口感和独特的风味。
